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辣椒红了的时候

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精灵王

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发表于 2013-9-28 13:57:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
     春华秋实,又到了一年一度收获季节,瓜果梨桃迎季上市,品种繁多让人目不暇接,样样个大饱满,个个香甜可口,摆在面前,难舍难弃,都想买回家细细品尝。
    海鲜更是琳琅满目,盘锦稻田河蟹,个大黄满,渤海湾贩运过来的花蟹,活灵活现,各式海鲜,眼花缭乱,买了这样还想买那样。
    真快,不知不觉又到了金秋十月,每到这个季节就想起买辣椒,晾干了压成粉末腌制朝鲜辣白菜,吃多吃少,已经习惯了,从没间断,看见红红的辣椒就感到亲切,不买也要多看几眼,从小就吃辣白菜,那种特殊的味道,吃了这顿还想着下一顿,那一年在丹东同学聚会,其中点了一盘朝鲜族腌制的大萝卜,没够吃,又要了一盘,从朝鲜过来的,都好这口。
    现在条件好了,想买啥有啥,不像以前,买点墨斗鱼,挨着海产品商店去挑,以前我跑外,专爱逛海鲜商店,每到秋天,东一家西一家,早早的把腌制辣白菜的辅料备好,小时候看着奶奶妈妈腌制朝鲜辣白菜,左一缸右一缸的,朝鲜邻居也过来帮忙,一边腌制一边撕扯着菜心蘸着辣椒陷往嘴里赛,直说:好吃。
   一代又一代,越是年节越是想着辣白菜爽口的滋味,十月一回沈阳,和家人团聚,忘不了腌制一点朝鲜辣白菜,我的职责是上街买菜造厨,今年也不例外。
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发表于 2013-9-28 16:26:10 | 显示全部楼层

回 楼主(刘贤一) 的帖子


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精灵王

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 楼主| 发表于 2013-9-28 19:02:13 | 显示全部楼层

回 1楼(张志德) 的帖子


    老兄好久不见了,急的我好像丢了魂似得,打麻将老输。
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发表于 2013-9-28 19:13:18 | 显示全部楼层

回 楼主(刘贤一) 的帖子

年年入秋不忘买些红辣椒准备腌制辣白菜,每年腌制一缸不够分,邻居都挺喜欢吃。就红辣椒而言,象征生活红红火火,吉祥如意。谢谢!

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发表于 2013-9-29 11:27:59 | 显示全部楼层

回 2楼(刘贤一) 的帖子

    谢谢关心!
    九月九日我住进北京首都国际机场医院,休整到27日顺利出院。
    原来打算九月十日去看望崔昭芳、王圣伟同学,再回北京拜访郭麟恭等同学,但是身不由己,只好在此 禀明原委了!
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