冬储忙

魏凤美

      現在已进入深秋,东北的四季很分明,秋风萧瑟,秋凉如水,这也是收获的季节,果宎累累.現在东北正是秋菜上市的時节,市政为了便民也为了交通安全和保持环境卫生设定了几个卖菜奌,規定十月初到二＋五日为秋菜上市的時间,我们看了三个菜奌,也是货比三家吧,每个菜奌都是土豆袋子堆成山,成箱的地瓜一排排,大白菜有成堆的,有汽車拉的还有大车驮的,大葱一梱梱堆成一片,还有红,白,绿萝卜,胡萝卜,芥莱疙瘩,雪里红 ... ... 冬储莱应有尽有,而且都是硕果,长的特好,价鈛也适中,白菜萝卜是2一3角,大葱土豆7一8角,地瓜一元,其它也都在5角左右,現在没有讨价还价的,來买菜的人很多,人來人往很热闹,车水马龙也很繁华.
      我们就老俩口也吃不夛少,每年却都不少买,不是干枯了就是土豆地瓜长芽了,但看那些莱就喜罕,就想买,现在国家抓菜篮子工程,一年四季无论东西南北都有青菜可吃,很方便,現在年轻人很少买冬储菜,嫌麻烦,也没地方放,但老年人还是老习惯,腌咸菜,渍酸菜,吃着方便也便宜.另外据说反季的菜不如应季的菜好.我家的菜都已买回來了,需要收拾,挺忙乎,辣白菜买的包心菜不用涼,天再冷奌到十月底十一初再腌,自已吃不多些,大部分都让别人要去或者分了那我也高兴,大葱和腌酸莱的白菜还需要凉晒几天,芥菜疙瘩,黃瓜,香菜都腌上了,欢迊同学们來品尝,这只是配菜,还有炖酸菜,秋天这阵子忙忙乎乎也挺有意思,这也是平民百姓生活的真宎写照吧.

王圣伟

很高兴能在华侨网上聊聊百姓生活的琐事。看天气预报，内蒙东北今明有雪，这地区温差也太大了。我们这里冬储蔬菜还没上市，我院里种的秋黄瓜、秋芸豆、茄子等虽然临近“衰落”，但还是绿油油的。按往年规律，现在冬储菜价格应该下行，但今年却一直居高不下，原因可能是种植面积有所减少（去年有好多白菜，罗卜都瞪眼烂掉了）。总之，今年的冬储菜价不会太低。
       说起朝鲜泡菜，过去我们也会腌很多，装在几个大缸里准备过冬食用。可最后自己吃的很少，多是送给亲朋好友了。有些邻居也经常来要，也不知是真爱吃还是假爱吃，后来才知道他们是当酸菜炒肉吃了。他们说“辣白菜炒肉”真的很好吃！现在我们也很少腌了，有时想吃就用个小坛，现腌现吃。前年去延吉真是开了眼界，有一桌酒席全是朝鲜风味，明太鱼子酱我没吃够，还买了些带回来。说一千道一万，我还真喜欢东北的朝鲜饮食。

张志德

冬储忙，太幽默了，看来真的很忙啊！忙地吧果实累累，写成果宎累累， 把秋菜上市，写成秋莱上市，冬储菜应有尽有，也写成冬储莱应有尽有，还有最后的一句，真实写照→真宎写照。哈哈！看来，你所储存的都是老家蓬莱产的《莱菜》了。没错《莱菔》就是（中药剂）萝卜的一种别名。老同学你给茶馆儿里增添了笑声，哈哈哈！太幽默了。

      你的电脑键盘在那里睡觉，你不觉得键盘也很寂寞吗？让它也配合你写帖子多好啊。

赵霖龄

看了你的《冬储忙》，深有感触。你总是这样，结合自己的生活实践，随时发表短文加以介绍。既丰富了网上生活，也让大家知道了你的来龙去脉，是一种很好的交流，的确为大家做出了表率，向你学习！
        你们那里秋菜那么便宜，真让人眼馋！因为没有冬季，当然也就没有冬储，这里的蔬菜总是贵的，任何蔬菜都是两元以上一斤，连土豆、地瓜也是如此，真想借你们的光！

张志德

    哈哈！ 改的挺快，菜字改的过来了，很好！但是你对小日本汉字还恋恋不舍，《实—— 實》 （實字的日本简体字 就是→宎）。

魏凤美

谢谢王圣伟,张志德,赵霖龄同学的回帖
      太平盛世,安祥的生活,交流生活琐亊,感悟生活,享受生活,启迪心灵,凝聚友谊.咱老百姓,尤其是到咱们这个年龄,就图个乐和.[s:143] [s:143] [s:142] [s:142] [s:150] [s:150]

张洁

凤美：
你的帖子生活气息很浓、似乎看到了你忙碌的身影、等着我去品尝你的手艺吧！老班长悠着点别累着、看你的帖子很快活！
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郭麟恭

回楼主魏凤美的帖子
  看了您的帖子＂冬储忙＂，使我想起了在吉林生活的情景，每到十月中旬都要储备好一冬吃的蔬菜，主要是北方的当家菜，大白菜千八百斤、土豆一两麻袋、萝卜一麻袋。菜买来家，晾储更是一件麻烦事，记得有一年大白菜便宜，一下买了三千斤，真正吃到嘴里的不足三分之一，冬储菜确实是一件麻烦事。到北京后，再也不用冬天储菜了，感到解脱了。现在市场繁荣了，在东北冬天也能买到各种新鲜蔬菜，冬储菜也不会象过去那么多了，更多的是一种生活方式，从中得到生活的繁忙和快乐。
  [s:141] [s:141] [s:141] [s:143] [s:143] [s:143]

魏凤美

回张洁,郭麟恭同学的呫子
      谢谢你们的鼔励和理解.[s:143] [s:143] [s:142] [s:142] [s:150] [s:150]

周爱英

看到师姐的好文章我很是佩服 ，我在想我咋就写不出来 一个好文章呢，可能上学时 没有好好的学习的缘故吧。现在想起当时没多学点知识很是后悔。