吃荠菜

卢顺志

       上个星期天，我姑娘和姑爷利用休息天，骑车子到很远的郊区采了很多荠菜回来，给她婆家和我们家各分了一方便袋，自己家也留了一方便袋，我一看是荠菜忍不住高兴地笑了，这可是稀少的野菜稀罕物啊。我把荠菜用开水烫了一下，然后用它和猪肉包了饺子，吃一口好鲜美啊，剩下的等第二天炖汤吃了，炖汤吃也不错。吃了荠菜觉得全身都舒服，我这么说是不是太夸张了，这也许是精神作用吧。

陈淑梅

回卢顺志同学帖
说起吃荠菜，想起小时候随妈妈一起去挖荠菜的情景。那时清津市菜地边上有很多荠菜。挖回后包饺子，做面条汤味道都非常鲜美。现在做为野菜价格挺贵哪！
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王永焕

过去吃野菜是因为穷，没有菜吃或没有钱买。我记得小时候，地里的野菜
样式很多，可现在吃野菜己是一个很讲究和很"奢侈"的事情了。想吃口野
菜还得花高价买了！想到野外挖，一是路程较远，二是郊外路边的污染历
害。既使买的贵点，大都是大棚养殖的，吃时还有点放心。另外，好在不
是顿顿吃。冷不丁吃个新鲜就行了。

                       

张志德

老同学：
        你的帖子馋得口水都流下来了。哈哈！
        东北的野菜味道鲜美，我们这里已经是夏天了，没有野菜了，吃荠菜是在春节前后。
        我最爱吃的是：

刘贤一

    五一从沈阳回来看到街上有卖荠菜的，感到好奇，我们义县这里向来没人吃荠菜，这么多年了没见有人挖过，突然看到有卖荠菜的，上前打听了一下价格。
    这位大姐很慷慨，她说：“沈阳卖二十五一斤”她看了看接着说：“这一堆一斤多，你给十元吧”
    我心里话，在义县吃荠菜我算是鼻祖，大河边，大地里到处都是，碰到多的地方，随便割几刀就好几斤，因为当地人不懂得吃荠菜，因此无人问津。
    这位大姐看出我无心购买她的荠菜，紧着说：“五元钱卖你”
    我心里话，白给也不要，万一在哪个下水道边上挖的，恶心死人了。

卢顺志

我也记得在清津荠菜挺多的，那时候都不拿它当好菜，不怎么吃，现在它倒成了价格高的好野菜了。
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卢顺志

你说得对，以前不太喜欢吃的野菜，现今却成了受人们喜爱的高价菜了。这主要是因为它没上化肥农药啊。（郊外野地里长出来的）

卢顺志

原来荠菜可以做出那么些食品，看着就有食欲，谢谢你的荠菜图片，可以让我再吃荠菜时作参考。
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卢顺志

你说的有意思，我们这里也有卖的，我们也不买，怕是臭水沟边的，也怕是有污染的，何必花高价买它吃呢。

梁森培

芥菜等野菜，对人体很有益处，应该提倡多食用野菜。谢谢。