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三伏

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发表于 2013-7-13 14:37:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                         三    伏

      入伏了,节气就是这样,说来就来,说走就走,“三伏”天说来就来了。一年365天中最热的时候到了,俗话说:“冷在三九,热在三伏”,今天是头伏的第一天。
       一年有三个伏天,“三伏”天就是最热的的时候,伏天又是一年中气温最高、潮湿、闷热的日子,大伙儿常说的“苦夏”就在此时。
       入伏的民俗:北方地区叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统民俗,因为每逢伏天人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
      二伏日吃面,这一习俗至少三国时期就已开始了。伏天除了喝热汤面,还可以吃过水面,将煮好的面条用凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤子,不仅刺激食欲,还能“败心火”。
       现代养生学提醒,“三伏”天应以饮食调养为主。夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。蔬菜、绿豆、瓜果、百合、玉竹等是夏季最好的食品。
       入伏,这天气真的要热上三四十天了。

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发表于 2013-7-13 15:57:16 | 显示全部楼层

回 楼主(梁森培) 的帖子

    7月11日离开江苏来到北京,下了高铁列车觉得北京气温比江苏低得多,而且不太潮湿,感觉很舒服,过几天去大连等地避暑,三伏过后再返回江苏。

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发表于 2013-7-13 16:25:44 | 显示全部楼层
[s:151]  [s:151]  [s:141]  [s:141]  [s:141]  [s:143]  [s:143]  [s:142]  [s:142]
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发表于 2013-7-13 16:54:32 | 显示全部楼层

回 楼主(梁森培) 的帖子

[s:148]  [s:148]

、绿叶类蔬菜
  由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。
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发表于 2013-7-13 17:46:17 | 显示全部楼层

回 楼主(梁森培) 的帖子



    真是应节气,下午开始,闷热潮湿,多亏单位有空调,取药人在窗口直说凉快。
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发表于 2013-7-13 18:56:24 | 显示全部楼层

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发表于 2013-7-13 18:58:22 | 显示全部楼层

回 楼主(梁森培) 的帖子

入伏了多喝点绿豆汤有好处[s:143] [s:143] [s:142] [s:142] [s:141] [s:141]
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 楼主| 发表于 2013-7-13 19:13:14 | 显示全部楼层

回 1楼(张志德) 的帖子

今年夏天好像挺热,多吃些防暑降温的食品好处多多。谢谢!
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 楼主| 发表于 2013-7-13 19:15:08 | 显示全部楼层

回 2楼(于贤淑) 的帖子

共度“三伏”热关。谢谢!
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 楼主| 发表于 2013-7-13 19:16:34 | 显示全部楼层

回 3楼(鞠保福) 的帖子

多吃些新鲜蔬菜对身体益处很大。谢谢!
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